Стандарт от 1 890 ₽ / день
Сбалансированное лечебное питание на каждый день: каши, овощные супы, тушёные и запечённые блюда, гарниры.
При заказе на 20 дней, пакет S
Стол №5 по Певзнеру
с доставкой в Москве и МО
Готовое диетическое питание при заболеваниях печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей. Выберите рацион №5, назначенный врачом, — освободите себя от готовки и планирования меню.
Готовый рацион от 1 590 ₽ / день
Стандарт · 1 000–1 300 ккал · при заказе на 20 дней
Два вида меню
Стандарт или Премиум — подберите подходящий формат
Сравните два варианта меню: Стандарт — сбалансированная классика на каждый день. Премиум — ресторанный уровень подачи и вкуса.
Премиум от 2 990 ₽ / день
Ресторанный уровень подачи и вкуса. Разнообразное меню из премиальных и тщательно отобранных продуктов, в традициях средиземноморской кухни.
При заказе на 20 дней, пакет S
Кому подходит программа
Стол №5: питание для печени и желчного пузыря
Стол №5 по Певзнеру — лечебная диета, которую применяют при заболеваниях печени и желчевыводящих путей. Готовый рацион помогает организовать питание по назначению врача без ежедневной закупки продуктов и приготовления блюд.
Хронический гепатит
Хронический холецистит
Желчнокаменная болезнь
Базовый стол №5 применяют вне обострения. Конкретные рекомендации по питанию определяет лечащий врач.
Щадящее приготовление
В основе диеты — отварные, паровые и запечённые блюда. Жарку исключают; важно учитывать способ приготовления конкретного блюда и его состав.
Разные группы продуктов
Крупы, овощные супы, нежирное мясо, птица и рыба составляют основу рациона. Молочные продукты и другие ингредиенты подбирают с учётом переносимости.
Что исключают из рациона
Диета предусматривает исключение жареного, копчёностей, острых приправ и наваристых бульонов. Индивидуальные изменения меню согласовываются до заказа.
Есть рекомендация врача? Укажите менеджеру точный номер стола и важные исключения. Для столов №5а, №5п и рациона на период обострения возможность приготовления обсуждается отдельно.
Разрешённые и запрещённые продукты
для Стол №5
| Супы | Овощные и крупяные супы на овощном отваре. |
|---|---|
| Хлеб и выпечка | Хлеб вчерашней выпечки, несдобное печенье. |
| Мясо и птица | Нежирное мясо и птица без кожи, отварные или запечённые после отваривания. |
| Рыба | Нежирная рыба, отварная или запечённая после отваривания. |
| Молочные продукты | Молоко и кисломолочные продукты при переносимости; нежирный творог, неострый сыр. |
|---|---|
| Крупы и гарниры | Каши из разных круп, отварные макаронные изделия. |
| Овощи | Овощи в отварном и тушёном виде, с учётом исключений стола №5. |
| Фрукты и ягоды | Некислые фрукты и ягоды, в том числе в запечённом виде. |
| Супы | Мясные, рыбные и грибные бульоны, окрошка, зелёные щи. |
|---|---|
| Хлеб и выпечка | Хлеб свежей выпечки, слоёное и сдобное тесто, жареные пирожки. |
| Мясо и птица | Жирные сорта мяса, утка, гусь, печень, почки, мозги, копчёности, большинство колбас, консервы. |
| Рыба | Жирная, копчёная и солёная рыба, консервы. |
| Молочные продукты | Ограничивают сливки, молоко 6% жирности, ряженку, сметану, жирный творог, солёный и жирный сыр. |
| Яйца | Яйца вкрутую и жареные. При желчнокаменной болезни желтки ограничивают. |
| Бобовые | Бобовые. |
| Овощи | Шпинат, щавель, редис, редька, зелёный лук, чеснок, грибы, маринованные овощи. |
|---|---|
| Закуски | Острые и жирные закуски, копчёности, консервы, икра. |
| Сладости | Шоколад, кремовые изделия, мороженое. |
| Соусы и пряности | Горчица, хрен, перец. |
| Напитки | Чёрный кофе, какао, холодные напитки. |
| Жиры | Свиное, говяжье и баранье сало, кулинарные жиры. |
Знакомство с Певзнер
Рацион, продуманный
Рацион, продуманный
на весь день
Свежие продукты и контроль качества
Наши повара готовят из свежих продуктов на сертифицированном производстве — с учётом требований лечебного питания.
Пять приёмов пищи уже продуманы
Завтрак, ланч, обед, полдник и ужин собраны в готовый дневной рацион. Так проще придерживаться назначенного питания в течение всего дня.
Меню обновляется каждую неделю
Блюда обновляются каждую неделю, чтобы вы могли питаться вкусно и разнообразно в течение месяца.
Отдельная консультация
Вопрос врачу-диетологу
Надежда Капатова
Врач-диетолог, нутрициолог
Надежда Капатова проводит отдельные консультации по лечебному питанию. В своей практике она придерживается принципа: рацион должен соответствовать медицинским требованиям и при этом оставаться приятным на вкус.
На консультации можно обсудить рекомендации лечащего врача и индивидуальные особенности питания.
При записи, пожалуйста, укажите, что вам назначен Стол №5, и подготовьте рекомендации лечащего врача.
Доставка и получение заказа
Доставка питания по столу №5 домой или в офис
Привозим готовое питание домой или в офис в согласованный вечерний интервал — с 17:00 до 23:00.
Москва и Московская область
Москва и до 5 км от МКАДБесплатно
Время доставки17:00–23:00
Более 5 км от МКАДСтоимость подтвердим по адресу
Более 20 км от МКАДПо согласованию
Доставка осуществляется ежедневно или раз в два дня. Интервал и график согласовываем при заказе.
Получили — осталось разогреть
Оплата
Картой на сайте, картой или наличными при получении.
Хранение
Готовые рационы необходимо хранить в холодильнике. Перед разогревом снимите крышку контейнера или переложите блюдо в тарелку. Сроки хранения ограничены: мы готовим без консервантов.
Изменение планов
Предупредите менеджера о пропуске доставки не позднее чем за день до неё.
1
Подберите рацион
Меню, калорийность и количество дней
Меню, калорийность и количество дней
2
Согласуйте детали заказа
Индивидуальные особенности, адрес и дату первой доставки
Индивидуальные особенности, адрес и дату первой доставки
3
Получите готовый рацион
Доставим в согласованный вечерний интервал
Доставим в согласованный вечерний интервал
Отзывы клиентов
Мнение клиентов о рационе и доставке
Перед заказом ознакомьтесь с отзывами клиентов о качестве блюд, доставке и работе сервиса.
Часто задаваемые вопросы
Вопросы о заказе стола №5
Подойдёт ли этот рацион при моём заболевании?
Стол №5 применяют в питании при хроническом гепатите, холецистите и желчнокаменной болезни в стадии ремиссии. Врач определяет, подходит ли этот рацион в конкретном случае. Для оформления укажите менеджеру точное обозначение стола и важные особенности питания.
Можно ли заказать стол №5 на несколько дней?
Да. В калькуляторе доступны заказы на 2, 5, 10 и 20 дней. Можно начать с двух дней, чтобы попробовать блюда и познакомиться с форматом доставки.
Можно ли исключить продукт или заменить блюдо?
Укажите менеджеру аллергии, непереносимость и другие особенности питания до оформления заказа. Возможность и условия замены согласовываются до оформления.
Как выбрать калорийность рациона?
Доступны варианты калорийности S, M и L: 1 000–1 300, 1 300–1 600 и 1 600–2 000 ккал. Вариант M увеличивает цену на 390 ₽ в день, L — на 780 ₽ в день. Если врач указал калорийность в рекомендациях, ориентируйтесь на неё.
Можно ли заказать стол №5 при обострении?
При обострении сначала согласуйте питание с лечащим врачом. Не заменяйте назначенный вариант диеты базовым столом №5 самостоятельно. Затем передайте менеджеру точное обозначение стола — возможность приготовления нужного рациона рассматривается отдельно.
Что делать, если назначен стол №5а или №5п?
При панкреатите врач может назначить стол №5п. Передайте менеджеру точное обозначение стола. Эта страница посвящена столу №5; возможность приготовления других вариантов и дополнительные особенности обсуждаются отдельно.
Можно ли заказать питание для близкого человека?
При согласовании заказа назовите менеджеру получателя, адрес доставки и контакт для связи. Важные особенности питания нужно указать до начала доставок.
Как хранить и разогревать блюда?
Готовые рационы необходимо хранить в холодильнике. Перед разогревом снимите крышку контейнера или переложите блюдо в тарелку. Блюда приготовлены без консервантов, поэтому сроки хранения ограничены.
Можно ли пропустить или перенести доставку?
Предупредите менеджера об изменении планов заранее: об отказе от доставки — за один день до предполагаемого пропуска. Возможность переноса и перерасчёт обсуждаются отдельно.
Почему мне могут отказать в обслуживании?
Мы ценим наших клиентов, но оставляем за собой право отказать в обслуживании в следующих случаях:
- Доставка по адресу клиента или в требуемый ему интервал времени не осуществляется по техническим причинам;
- Мы не можем обеспечить требуемый калораж или состав блюд, необходимый клиенту с учётом его пожеланий и ограничений;
- При беспричинной агрессии в отношении наших сотрудников, их оскорблениях и угрозах.
Другие столы Певзнера
Назначен другой стол?
Если врач назначил другой стол, посмотрите доступные рационы Певзнера на главной странице.
Оформление заказа
Закажите питание
Закажите питание
по столу №5
Оставьте контакты — менеджер поможет оформить рацион, учтёт индивидуальные ограничения и согласует условия доставки. На первый заказ действует скидка 300 ₽.
Удобнее позвонить?
8 (800) 777-32-91
Ежедневно, 09:00–20:00